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提供最新行业动态,分享前沿设计理念
11 家被低估的淘宝小神店,逛完满心种草。
时间:2024-10-09 来源:朝夕友人 点击:
淘宝小神店
没有广告软文的公众号以下是没事干研究院的最新研究成果
请放心食用
逛淘宝久了,手里就攒了一堆小神店,不一定被很多人知道,但就是很厉害。
有的很洋气,摆一摆就能端出
小酒馆招牌菜
,是一些知名星级酒店供货源,还很平价:
有
的是
全国各地老字号
,本地人有口皆碑,不用特地飞一趟,你在家就能
吃上:
有的是堪称
「国货之光」
的餐具
,作为日常器使用,满心都是欢喜:
有的是来自
名厨的调味料
,分分钟就能作弊出水准线之上的餐厅出品:
还有
貌美的甜点
,虽然温度已降,但春日的气息就这么扑面而来~
淘宝小神店 11 家
,收!
文末整理了完整清单,可以自取。
第 1 家
来自名厨的作弊神器
让你在家就吃到餐厅水准
它其实是大厨
王刚老师
的店。
图片来源:Bilibili 截图
刚
开始闻佳老师被安利了这个
牛油锅底
,一尝,哇就像
飞到四川当地吃火锅
,地道极了!
打开方式很简单,食材在盒马买一买,都不用自己备料,就能在家吃上。
推荐黄辣丁当锅底一起煮。
牛油呢,一块是 4-6 人份 ,我们切了半块就煮了一锅。
刺啦啦——才刚炒锅底,满屋子都是浓郁的牛油香气,同事们都坐不住了,说像在火锅店等位,也太难熬
牛蛙肥啊嫩啊,爽滑入口,十分入味:
喜欢响铃卷,满当当兜了汤汁,赶紧吸溜吸溜,辣蓬蓬的豆香在嘴里漫开。
蘸料么,蒜、芝麻油和一点点盐,喜欢香菜的也可以加点,牛油辣油的味道一复合,就足够香了。
酸菜鱼金汤底
,跟市面上大多数料包不同,金汤是加入了南瓜泥来增色,有一种朴实的安心感。
鱼片
直接买免浆的黑鱼片就行。
汤底有
微微的甜
中和,悄悄说,如果下面条进去,你会嗦到意犹未尽
酸菜全是大段的,
爽脆有味,而
且给得大方,
好开胃呀!
店里配的青花椒也蛮好的,新鲜饱满,椒香逼人。
红糖黄粑
,看上去就像迷你小粽子,蒸一会儿就能吃。
扯开,竹叶味浓,如一枚糯唧唧的香气炸弹,糯米是清甜口,略带发酵的味道。
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