今天我们来讲讲美团外卖店菜单设计有什么技巧

有很多的老板认为福利区的引流品设置的越多，那么顾客就越有可能下单，其实恰恰相反！福利区的设置以3-4个品类为最佳，品类的设置一定要体现出价值感和差异化！

那么其中什么叫价值感？在顾客的认知中，一份小鸡腿的市面价差不多在3-4元，我们设置0.88元即可选购，顾客会觉得非常的划算，那么接下来顾客在店内的停留时间就会加长，直到选中心仪的餐品进行下单。

差异化又是什么呢？现在很多的门店老板都会选择在福利区放置小瓶的饮料作为福利，在所有人都在用这种方式的时候，顾客就没有了在你店铺下单的理由，那我们应该怎么去打开差异化？这个时候就需要各位老板们打开思维，放开手脚去进行尝试。例如夏天我们可以用冰镇西瓜来做福利，

现在点外卖的顾客群体大多都是年轻人，大家每天都要忙着上班工作，对于单人餐品的需求是所有餐品中占比最高的(60%以上)，那么我们设置招牌推荐的时候一定要去迎合这个方面。根据自己经营的品类去设置2到3种单人套餐，再搭配其它的套餐品类让你的菜单更加丰富。

如果你不知道什么套餐卖的好，可以在经营数据的商品一栏中找到商圈内的热销菜品，然后去设计有竞争力的单人套餐，定期的去更新自己的菜品，保证自己的菜品的竞争力之后就不用再担心没人在你店里下单了！

怎么做出自带下单率的外卖菜单呢？外卖商家们可以借助外卖运营软件工具来帮助自己做菜单的美化。店客多经营神器的菜单美化功能，可实现一键菜单美化。提高外卖店铺的下单率。

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